飲食店の運営とは？
飲食店の運営とは、注文とメニューの管理が手作業という状態を、仕組みで解消することです。Restaurant_POS_Systemは、この用途に使えるオープンソースのひとつです。レストランの運営を効率化するためのフル機能POSシステムです。
- レストランの注文管理
- 店舗での支払い処理
- 在庫状況の管理
- 顧客体験の向上
- 店舗運営業務の効率化
Restaurant_POS_Systemを使うと何が変わるのか
MERNスタックを用いて構築された、レストラン業務を円滑に進めるための包括的なPOSシステムです。注文管理、支払い処理、在庫管理といった主要な機能を備えており、店舗運営の効率化を実現します。顧客体験の向上にも寄与する設計となっており、スムーズなオペレーションをサポートします。ReactJSやNode.jsなどの技術を活用し、使い勝手の良いインターフェースを提供しています。
すでに世界で使われている完成品を土台にするので、同じものをゼロから作るより短い期間で済みます。当社は、この土台に対して日本語化、画面や項目の変更、権限、帳票、既存システムとの連携を加えて、御社の業務に合う状態にします。
Restaurant_POS_Systemの日本語対応（実測）
Restaurant_POS_Systemの日本語対応は未調査です。
| ライセンス | MIT |
|---|---|
| 利用条件 | 自社利用・受託での構築とカスタマイズができます。 |
| 主な言語 | JavaScript |
| GitHubスター | 274 |
| 日本語ロケール | 未調査 |
GitHubの公開ファイル一覧から日本語ロケールの実ファイルを数えた結果です。配布用のビルド成果物は除いています。技術的な詳細はRestaurant_POS_SystemのOSS情報にまとめています。
進め方は？
進め方とは、現場を見て対象を決め、動くものを見ていただきながら作り、御社の環境へ導入するまでの流れのことです。書類で仕様を固めてから作る進め方はしません。
1日目（無料）
現場に伺い、いまのやり方を見せていただきます。飲食店の運営のどこから手を付けるかを決めます。
2〜4日目
Restaurant_POS_Systemを土台に、御社のPCで目の前で開発します。動くものを見ながらその場で直します。
5日目
御社の環境へ導入し、ソースコードと開発ノウハウをお渡しします。以後は自社で改造できます。
その後
追加の作り込みが必要なら、範囲を決めてあらためてお見積もりします。延長を前提にした進め方はしません。
この方法が向かないのは？
向かないのは、基幹システムの全面刷新や、複数部門にまたがる大規模な仕組みのことです。15時間という枠では作り切れません。また、決まった手順を正確に繰り返すだけの処理は、AIを使わないほうが速く確実です。当社ではその部分は普通のプログラムとして作ります。
飲食店の運営を、まず15時間で試す
名古屋市内なら、1日3時間×5日間の計15時間・税別15万円で試せます。初日3時間のヒアリングと提案は無料です。御社のPCと御社名義のAIエージェントで目の前で開発するので、作り方ごと社内に残ります。成果物とソースコードはお客様のものです。
AI導入お試し実験を見る 動くデモを先に見る（110,000円〜） Restaurant_POS_Systemについて相談する飲食店の運営に使える他のオープンソース
同じ用途に使える土台は他にもあります。ライセンス、日本語対応、規模を比べて選べます。
| 名前 | できること | 日本語 | デモ |
|---|---|---|---|
| pos | 飲食店のレジ業務や注文管理をWeb上で一元管理できるシステムです。 | 日本語ファイルなし | — |
| small-pos-open-source | 小規模なカフェやレストラン向けのオフライン対応POSシステムです。 | 日本語ファイルなし | — |
| marello-application | 在庫管理や注文管理機能を備えたERPアプリケーションです。 | 未調査 | — |
| ury | ERPNextを基盤としたオープンソースの飲食店向け管理システムです。 | 日本語ファイルなし | — |
| FloCafe | カフェや飲食店向けの無料・オープンソースのPOSシステムです。 | 日本語ファイルなし | — |
