Kurage 名言トラッカー|健康と食を大切にしたいとき
我輩は真面目に百二十五歳生きるといっているが、その養生法としてはあらゆる欲情の節制もあろうが、運動をするという事はその中の重なる一つである。
大隈重信(政治家・早稲田大学の創立者(1838〜1922)) 運動
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「人間は百二十五歳まで生きられる」が口ぐせだった大隈が、養生の柱として運動を挙げた言葉です。
習慣を自由になし得る者は人生において多くのことを爲し得る。三木清『人生論ノート』 1941年
身体を大切にし健康を保つは、人間生々の道に欠く可らざるの要務なり。常に心身を快活にして、苟めにも健康を害するの不養生を戒む可し。福沢諭吉『修身要領 第四条』 1900年
鉄は使わなければさびる。よどんだ水は澄みを失い、寒さで凍りつく。同じように、何もしないでいると、心の活力はうばわれていく。レオナルド・ダ・ヴィンチ『『レオナルド・ダ・ヴィンチの手記』』
なにも運動だからといって、ベースボールやテニスを遣る必要は無い。その人の身体及び趣好に適した運動を遣れば好いのである。大隈重信『運動』
考えることも大切だ。聞くことも大切だ。実行することはもっと大切なことだとわたしは思う。北大路魯山人『料理の第一歩』
宴会的な飾る物ではなく、身につく食事、薄っぺらな拵えものではなく、魂のこもった料理、人間一心の親切から成る料理、人間をつくる料理でなければならない北大路魯山人『家庭料理の話』
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